Muffiny z Kinder Bueno

Przepis znalazłam tu
Są jak wszystkie muffiny błyskawiczne w przygotowaniu i pyszne :-)

Składniki:

2-3 opakowania batoników Kinder Bueno

suche:
2 szklanki mąki
3/4 szklanki cukru
2 łyżki kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia

mokre:
1 jajko
10 dag rozpuszczonego i przestudzonego masła
1 szklanka mleka

W osobnych miskach wymieszać składniki suche i mokre. Mokre dodać do suchych i mieszać łyżką do połączenia.
Formę do muffinek wyłożyć papilotkami i napełniać je do 3/4 wysokości. W każdą muffinkę lekko wcisnąć kostki batoników.
Wstawić do piekarnika i piec w temperaturze ok 160 (termoobieg) ok 12-15 minut.
Smacznego!

Muffiny bananowe

Przepis znalazłam gdzieś...
W necie, a może w gazecie...

Składniki:

suche:
1 1/2 szklanki mąki
1/2 szklanki cukru
czubata łyżeczka cynamonu
1 płaska łyżeczka sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia

mokre:
3 banany zgniecione widelcem
1 jajko
8 dag roztopionego masła (2 łyżki odlewamy do kruszonki)

kruszonka:
1/3 szklanki cukru brązowego
1/2 łyżeczki cynamonu
1 łyżka mąki

W jednej misce mieszamy składniki mokre. W drugiej suche. Suche wsypujemy do mokrych i mieszamy łyżką do połączenia składników.
Z podanych składników robimy kruszonkę.
Formę do muffinek wykładamy papilotkami. Napełniamy je ciastem do 3/4 wysokości i posypujemy kruszonką. Pieczemy w temperaturze ok 170 stopni przez 15 minut.
Smacznego :-)

Francuskie "pierogi"

Przepis na te pycha "pierogi" wynalazła gdzieś w sieci moja osobista Joanna. Oryginał został na sugestię tejże wzbogacony o dodatek szynki.
Z podanych proporcji wychodzi 12 sztuk "pierogów".

Składniki:
2 opakowania ciasta francuskiego
20 dag szynki
opakowanie sera typu "Feta"
2 pomidory
świeża, posiekana bazylia (ilość wg. własnego smaku i upodobań) - ostatecznie można zastąpić suszoną
1 rozkłócone jajko

Płat ciasta dzielimy na 6 kawałków.
Pozostałe składniki kroimy w kostkę i mieszamy. Nakładamy na kwadraty ciasta, składamy po przekątnej i starannie sklejamy. Wierzch smarujemy rozkłóconym jajkiem.
"Pierogi" układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika, nagrzanego do temperatury 170 stopni. Pieczemy ok 12-15 minut.
Smakują rewelacyjnie zarówno na gorąco jak i na zimno.
Smacznego :-)