Pewien pan swojego kucharza strofował,
Że mu obiad zbyt kwaśny i pieprzny zgotował,
Że wszystko ta nieszczęsna popsuła przesada,
"O, zgrozo! o, zgorszenie - kucharz odpowiada -
Jakże można, mój panie, tak dalece błądzić:
Nie umiejąc gotować, o potrawach sądzić?
Pańskie zdanie zupełnie śmieszne i opaczne!
Musisz jeść, co ci daję, i wierzyć, że smaczne"

Franciszek Dzierżykraj-Morawski

środa, 18 stycznia 2012

Kruche ciasteczka pomarańczowe

Przepis znalazłam na blogu mojej imienniczki

Składniki:

25 dag masła
1 szklanka cukru pudru
ok 3 szklanek mąki (ciasto musi być gładkie i dać się rozwałkować)
3 żółtka
szczypta soli
2-3 łyżki startej skórki pomarańczowej

Wszystkie składniki starnnie wyrabiamy. Następnie wałkujemy ciasto na grubośc ok 5 mm i wykrawamy np. kółka. Pieczemy w temperaturze ok 160 stopni (termoobieg) do zrumienienia.

Smacznego :-)

4 komentarze:

  1. Smacznie wyglądają! I wiem, jak smakują:)
    Idę pospacerować po twoim blogu w poszukiwaniu inspiracji.
    Buziaki Kuchareczko***

    OdpowiedzUsuń
  2. MOniś - dziękuję za fajny przepis i zapraszam do zaglądania w moje gary ;-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Pyszne, wyprobowalam :)tylko z cukrem, a tu specjalnie wersja dietetyczna czy to chochlik zjadl cukier? ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Selene! Dzięki!! :-DD Z łakomstwa chyba sama ten cukier wchłonęłam ;-D
      Już poprawiłam :-))

      Usuń